Zupa krem z dynii | Pumpkin cream

Dynia jest rośliną jednoroczną, jadalną niemalże w całości. To niskokaloryczne warzywo bogate w witaminy z grupy B, C, PP, minerały: fosfor, magnez, wapń, potas, żelazo oraz kwas foliowy. W dynii znajdziemy również sporo beta-karotenu.

Bulion warzywny - przepis | Homemade vegetable broth recipe

Dzisiaj zapraszam na wpis, w którym zapoznacie się z łatwym przepisem na aromatyczny bulion warzywny, który bez problemu przygotujecie w domu. Taki wywar można pić samodzielnie albo wykorzystać jako bazę do przyrządzenia przepysznych sosów, zup czy innych dań np. risotto.