Zdrowe i orzeźwiające smoothie z pomarańczy bez dodatku cukru

Lato w pełni, żar leje się z nieba. Uciekamy nad wodę lub do ogrodów, szukając odrobiny cienia. Jeszcze inni nie wychylają nosa z domu, zacieniając mieszkanie i próbując jakoś przeżyć te pond 30 stopniowe upały. Wszystko po to, żeby trochę się ochłodzić. Z myślą o tym chciałam się z Wami podzielić przepisem na orzeźwiający i schładzający koktajl.

Zobacz również przepis na zdrowy koktajl z owoców leśnych.

Obok pomarańczy i wody kokosowej jednym z głównych składników tego napoju jest mięta pieprzowa. Ma właściwości orzeźwiające i chłodzące, dlatego jest idealnym dodatkiem do letnich koktajli, które mają gasić pragnienie.

Ciekawostka:

Woda kokosowa ma zbliżony skład do ludzkiego osocza.

Składniki:

• 200 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy (na tę ilość potrzebowałam 3 średnich pomarańczy);
• 1 cała pomarańcza;
• 1 puszka wody kokosowej bez dodatku cukru (310 ml);
• garstka listków świeżej mięty (ja użyłam mięty zwykłej i pieprzowej).

Przygotowanie: 

Pomarańcze dokładnie myję i obieram ze skórki. Następnie przekładam do wysokiego blendera i dodaję płynne składniki, czyli świeżo wyciśnięty sok z 3 pomarańczy i puszkę wody kokosowej. Na koniec wrzucam opłukane wcześniej listki mięty i całość miksuję przez kilkanaście sekund.
 
Tak przygotowany koktajl przelewam do szklanych buteleczek. Dla jeszcze większego efektu schłodzenia polecam dodać kilka kostek lodu.
Smacznego!